舒緩壓力，壓力大可以試試看這些食物，是不是因為課業或是工作的關係，感到壓力大，除了影響睡眠，沒精神外，甚至會影響到身體健康，而壓力與生活習慣以及環境息息相關，飲食只是其中一小部分，不過杯蓋查了一些關於抗壓食物的資料，要來分享給大家，希望能幫上忙。
一、舒緩壓力的食物
(一) 抹茶抹茶有茶胺酸，研究顯示，可以降低壓力指標(唾液中alpha-amylase)的濃度。
(二) 魚類(鮭魚、鮪魚)
富含omega3脂肪酸，除了與心血管疾病預防有關，也與抗焦慮及憂鬱有關。
(三) 優格、優酪乳
發酵食品，富含益生菌，與腸道健康息息相關，而腸道健康透過「腦腸軸」又可以直接影響到情緒。●堅果
間果富含omega3脂肪酸、維生素E以及礦物質鋅，與健康息息相關。
(四) 大蒜
大蒜中的硫化物，動物實驗發現，可能與舒緩壓力有關。
(五) 洋甘菊茶
洋甘菊茶富含芹菜素，芹菜素是一種類黃酮類，具抗氧化的作用，研究顯示與改善睡眠以及壓力調適有關。
(六) 內臟類食物
內臟類食物富含維生素B群，B群與神經傳遞物質(多巴胺、5羫色胺酸)生成有關，也與情緒調節有關。
(平常肉吃太少，補充B群也可以)
(七) 貝類(蛤蜊、牡蠣)
富含牛磺酸，與神經傳遞物質(多巴胺)生成有關，進而幫助情緒調節；而其中的礦物質鋅，也與情緒調節有關。
(八)雞蛋
雞蛋除了富含蛋白質，其中膽鹼含量也很高，與腦部發育有關，可以幫助調節情緒。
二、參考圖文
三、體重控制計畫
對於體重控制有興趣的朋友，可以參考杯蓋的「餐食計畫」
四、好物推薦
杯蓋有出一本書叫做「營養師杯蓋的500大卡一定瘦便當」，裡面的菜色，大家如果對於菜單設計或是份量代換學習有興趣，想讓自己吃得更健康，可以參考看看我的這本書唷!
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