榴槤

榴槤

營養素(每 100 g )
熱量:132 kcal
碳水化合物:29.7 g
脂肪:1.9 g
蛋白質:2.7 g
資料來源:食品成分資料庫

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榴槤營養價值極高,有著「水果之王」的美名,其香甜可口的滋味也深受民眾喜愛。但由於榴槤會散發出一種獨特的臭味,因此也有些人看到榴槤便會退避三舍。

榴槤適合生長在高溫多雨、氣候穩定的環境,產地大多分布在東南亞,其中以馬來西亞和泰國佔大宗。台灣由於氣候不穩定、緯度較高等等因素所以沒有種植。

一、榴槤的營養價值

 

 

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