九種食物讓您好心情,心情不好可以多吃一些!!! 最近有朋友詢問杯蓋,工作壓力大,心情不好,情緒不穩定,有沒有什麼食物吃了能讓心情更好,但其實影響心情的因素有非常多,飲食、壓力、睡眠、作息甚至是遺傳,都會影響到情緒,而杯蓋這邊就針對飲食的部分,找了一些資料,供大家做參考,如果心情不好,可以適量把這些食物加在餐點中。
一、讓您好心情的食物
1. 魚類(鮭魚、鮪魚)
鮭魚、鮪魚富含omega3的脂肪酸,與大腦發育有關,也有研究發現,攝取omega3脂肪酸,能夠幫助降低憂鬱程度。
2. 黑巧克力(70%以上)
黑巧克力中的成分,類黃酮可以幫助增加大腦血流量,調節思緒;而其中的可可鹼,也與情緒調節有關。
3.發酵食品
像是優格或是優酪乳,這類型食品有乳品的特性外,又有益生菌,能夠幫助改善腸道菌叢生態,維持腸道健康,而腸道健康又與心情的好壞息息相關!
4.牛奶
牛奶富含鈣質以及色胺酸,鈣質與神經傳遞有關,而色胺酸能夠幫助血清素製造,進而幫助放鬆心情。
5.香蕉
富含色胺酸,與血清素製造有關,能幫助放鬆心情
6. 燕麥
燕麥是屬於全穀雜糧類食物,富含碳水化合物,能夠幫助提供能量,而其中的水溶性膳食纖維,又可以幫助穩定血糖,血糖穩定對於心情調適也非常重要。參考資料
7. 漿果類水果
像是藍莓、蔓越莓或是葡萄,這些水果含有花青素,花青素具有抗氧化功能,也是讓水果呈現藍色的色素,與情緒調節也有關。
8. 堅果種子
堅果種子富含礦物質、維生素E以及OMEGA 3脂肪酸,與情緒調節也有幫助。
二、圖文好讀版
三、體重控制計畫(小廣告)
對於體重控制有興趣的朋友,可以參考杯蓋的「餐食計畫」(飲食控制計畫)
四、營養師杯蓋的500大卡一定瘦便當
杯蓋有出一本書叫做「營養師杯蓋的500大卡一定瘦便當」,裡面的菜色,大家如果對於菜單設計或是份量代換學習有興趣,想讓自己吃得更健康,可以參考看看我的這本書唷!
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