大家好，我是營養師杯蓋，今要來聊聊大便與飲食之間的關係!
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相信大家上完廁所都有觀察過自己的大便…好吧應該只有我，但是沒關係我來解釋給大家聽，我們的大便依照形狀可以分為顆粒狀、條狀、散狀以及水狀，依照顏色又有咖啡、紅、黑、白甚至是紫色，這麼多種大便，其實跟我們的飲食都有關聯喔，這邊來帶大家認識一下。
一、依照形狀區分便便
第一、顆粒狀及顆粒條狀
顆粒狀大便就像羊的大便，一粒一粒，而顆粒條狀就是顆粒狀大便的進化版，像是一顆顆大便組成，形狀凹凸，這兩種類型的大便，通常非常難上出來，水分都被大腸吸乾了，這時可能反應飲食中水分及纖維攝取不足，導致大便在腸道中滯留太久，所以應該多吃點蔬菜水果，並且補充水分。
第二、裂紋條狀及滑順條狀
這類型通常排便會很順利，而且不會有拉不乾淨的感覺，代表這段期間腸道功能保持得不錯，要繼續維持。
第三、鬆散狀以及水狀
出現鬆散狀的大便，代表有腹瀉的可能，這時候要避免高纖維的飲食，以及奶類的品，如果是水狀的話，排除疾病還有藥物影響，可能是細菌感染，很不舒服還是要看醫生喔，如果是嚴重拉肚子的話，建議還是先不要吃東西，補充水分電解質就好，大約八小時後，可以選擇清淡點的食物開始少量做補充，而去皮蘋果還有燕麥能夠幫助腸道留住水分喔。
二、以顏色區分便便
第一、褐色大便
正常的大便，經過膽汁的混合，顏色應該是要褐色的
第二、黑色大便
若是長期大便是黑色的，那有可能是上消化道有出血，最好還是到醫院檢查一下比較好喔
第三、紅色大便
大便中潛血，可能是痔瘡或是大腸疾病引起的，到醫院檢查一下比較好喔!
第四、綠色大便
可能是腸道發炎或是細菌感染，造成消化不良，一樣到醫院檢查一下比較好喔!
第五、黃色大便
可能是因為胰臟或是膽道疾病引起油脂吸收不良，除了避免高油脂食物外，也還是要到醫院檢查比較好。
第六、白色大便
有肝、膽、胰臟 功能異常的人可能會有白色大便出現，一樣到醫院做檢查比較好喔
第七、紫色大便
不要懷疑你就是吃了紫色的火龍果
最後總結一下，觀察大便可以調整自己的飲食，但長期有有異樣還是要到醫院做個檢查比較好喔!
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