今年冬天比前幾年都還要冷一些,好多粉絲朋友敲碗杯蓋,飲食可以如何調整,才能讓自己身體暖和些,所以今天杯蓋就來分享幾種暖身食物,怕冷的朋友,不妨可以準備這些食物來暖暖身軀。
一、圖文介紹
二、天冷暖身食物一覽
(一) 紅色肉類(豬、牛)
紅色肉類除了補充蛋白質以外,還可以幫助鐵質的補充,鐵是我人體血球重要的成分,而紅血球可以幫助運送氧氣,所以對於身體營養素的運輸是非常重要。
(二) 魚類(鮭魚、鮪魚) :
一般建議魚類每週至少吃2到3次,增加omega3脂肪酸攝取外,相較於一般肉製品,魚肉飽和脂肪含量較低,同時也是蛋白質良好的來源。
(三) 龍眼乾
龍眼乾算是不錯的果乾食物,中醫上有養血安神的功效,可以助血液循環。
(四) 蒜頭
蒜頭裡面有個成分叫做蒜素,當蒜頭被搗碎的時候會釋出,除了助殺菌外,也有研究發現可以保護心臟,所以敢吃的朋友可以適量吃。
(五) 辣椒
而辣椒中的辣椒素,可以促進交感神經活化,也可以幫助代謝。
(六)蔥
蔥富含硫化物,可以幫助抗氧化,也可以促血液循環。
(七) 薑
薑含有一個成分,叫做薑辣素,可以幫助血液循環。
三、最適合冬天喝的飲品
(一)薑汁牛奶
薑汁大家都知道天冷吃可以暖身,搭配牛奶除了補充蛋白質外,還可以補充鈣質,冬天超適合!
(二)桂圓紅棗
桂圓紅棗茶也是冬天最佳飲品,除了暖身以外,也可助睡眠,且其中的桂圓就是龍眼做的。
(三)洋甘菊茶
洋甘菊茶杯蓋介紹過好多遍,其中的芹菜素,對於鎮定神經有幫助。
(四) 肉桂咖啡
愛喝咖啡的朋友,可以加入一些肉桂粉,肉桂中的一個成分「肉桂醛」可以助產熱,對於冬天算是非常不錯的食材。
四、總結
以上是杯蓋整理的一些暖身食材資料,天氣變冷了,大家如果會怕冷的話,平常可以多準備這些食物來吃唷!
五、體重控制計畫(小廣告)
對於體重控制有興趣的朋友,可以參考杯蓋的「餐食計畫」(飲食控制計畫)
四、營養師杯蓋的500大卡一定瘦便當
杯蓋有出一本書叫做「營養師杯蓋的500大卡一定瘦便當」,裡面的菜色,大家如果對於菜單設計或是份量代換學習有興趣,想讓自己吃得更健康,可以參考看看我的這本書唷!
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