這些食材,天冷「暖身又暖心」氣變冷可以多吃一些! by營養師杯蓋

天冷想暖身,該如何選擇食物呢?

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今年冬天比前幾年都還要冷一些,好多粉絲朋友敲碗杯蓋,飲食可以如何調整,才能讓自己身體暖和些,所以今天杯蓋就來分享幾種暖身食物,怕冷的朋友,不妨可以準備這些食物來暖暖身軀。

天冷想暖身,該如何選擇食物呢?
天冷想暖身,該如何選擇食物呢?

一、圖文介紹

天氣冷暖身又暖心的食物,大家可以多吃一些。
天氣冷暖身又暖心的食物,大家可以多吃一些。

二、天冷暖身食物一覽

(一) 紅色肉類(豬、牛)

天氣寒冷時,多吃些紅色肉類(豬肉、牛肉)也是不錯的選擇。
天氣寒冷時,多吃些紅色肉類(豬肉、牛肉)也是不錯的選擇。

紅色肉類除了補充蛋白質以外,還可以幫助鐵質的補充,鐵是我人體血球重要的成分,而紅血球可以幫助運送氧氣,所以對於身體營養素的運輸是非常重要。

(二) 魚類(鮭魚、鮪魚) :

鮭魚、鮪魚等魚類,富含omega3脂肪酸,對於血液循環改善有幫助。
鮭魚、鮪魚等魚類,富含omega3脂肪酸,對於血液循環改善有幫助。

一般建議魚類每週至少吃2到3次,增加omega3脂肪酸攝取外,相較於一般肉製品,魚肉飽和脂肪含量較低,同時也是蛋白質良好的來源。

(三) 龍眼乾

龍眼是很不錯的果乾食材,冬天吃可以養身活血
龍眼是很不錯的果乾食材,冬天吃可以養身活血

龍眼乾算是不錯的果乾食物,中醫上有養血安神的功效,可以助血液循環。

(四) 蒜頭

大蒜很多人不˙愛,但是其中的蒜素非常不錯喔!
大蒜很多人不˙愛,但是其中的蒜素非常不錯喔!

蒜頭裡面有個成分叫做蒜素,當蒜頭被搗碎的時候會釋出,除了助殺菌外,也有研究發現可以保護心臟,所以敢吃的朋友可以適量吃。

(五) 辣椒

辣椒可以刺激交感神經,進而幫助代謝
辣椒可以刺激交感神經,進而幫助代謝

而辣椒中的辣椒素,可以促進交感神經活化,也可以幫助代謝。

(六)蔥

青蔥是很好的爆香食材,同時適量吃對身體也不錯。
青蔥是很好的爆香食材,同時適量吃對身體也不錯。

蔥富含硫化物,可以幫助抗氧化,也可以促血液循環。

(七) 薑

薑是最適合冬天吃的食材
薑是最適合冬天吃的食材

薑含有一個成分,叫做薑辣素,可以幫助血液循環。

三、最適合冬天喝的飲品

(一)薑汁牛奶

薑汁大家都知道天冷吃可以暖身,搭配牛奶除了補充蛋白質外,還可以補充鈣質,冬天超適合!

(二)桂圓紅棗

桂圓紅棗茶也是冬天最佳飲品,除了暖身以外,也可助睡眠,且其中的桂圓就是龍眼做的。

(三)洋甘菊茶

洋甘菊茶杯蓋介紹過好多遍,其中的芹菜素,對於鎮定神經有幫助。

(四) 肉桂咖啡

愛喝咖啡的朋友,可以加入一些肉桂粉,肉桂中的一個成分「肉桂醛」可以助產熱,對於冬天算是非常不錯的食材。

四、總結

以上是杯蓋整理的一些暖身食材資料,天氣變冷了,大家如果會怕冷的話,平常可以多準備這些食物來吃唷!

五、體重控制計畫(小廣告)

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