近日以來高溫連續飆破歷史新高,此時來杯冰涼的飲料絕對是再幸福不過的事。這邊有好消息要告訴大家,就是消失許久的7-11思樂冰即將重磅回歸啦!無論是其柔滑綿密的口感,或者是令人驚豔的冰涼感都讓消費者們愛不釋手,一度成為大眾們眼中的消暑聖品。
各式冰品層出不窮,思樂冰曾因為銷路不佳離開市場,令許多粉絲為之惋息。但好在經過了漫長等待,思樂冰即將回歸市場。今天除了帶各位了解思樂冰背後的起源之外,包括營養成分,注意事項等等…這邊全都報乎你知。還在等什麼,快跟著營養師的腳步一起看下去吧!
一、什麼是思樂冰?
思樂冰是7-11研發的冰沙飲品,於1967年首次推出。特色是將糖漿與汽水混和,與一般飲料相比,除了能保有飲料特有的風味外,飲用起來又更加的涼爽,可謂是夏日解暑聖品。台灣7-11曾引入思樂冰,廣受民眾喜愛。但由於後來市場反應不佳、成本考量等等因素,於2018年中漸漸淡出市場。
令人興奮的是,在經過5年的等待,7-11規劃讓思樂冰於2023年夏季強勢回歸,帶著全新的口味回歸市場。除了大眾熟悉的可口可樂風味外,將同步推出另外兩種風味「果漾蘋果風味蘇打」、「果漾檸檬風味汽水」,讓消費者在經典之外還能有更多不同的選擇。目前僅於部分門市販售,因此如果有想嘗鮮的民眾建議事先搜尋要前往的店家是否有販賣,否則將會不小心撲空哦(有販售的門市點此,進入後點選左側「思樂冰」即可查詢。)
二、思樂冰的營養成分
總量:一杯12oz (約355毫升)
熱量:104 kcal
糖: 26 g (多為高果糖玉米糖漿)
透過觀察思樂冰的營養成分可以發現,大部分的熱量來源皆來自於糖份,高果糖玉米糖漿由於成本低、甜度高等等特性,廣泛被商家運用在飲料或甜品中。不同於一般常見的葡萄糖、蔗糖,果糖的吸收速度更快,更容易在體內轉化成脂肪儲存,進而形成內臟脂肪以及皮下脂肪。脂肪在體內大量堆積會增加心血管疾病、糖尿病等疾病的罹病風險,根據衛生福利部國民健康署建議,男性腰圍應小於90公分(約35吋),女性腰圍應小於80公分(約31吋),因此在攝取含有大量果糖的食品時應多加留意。
根據衛生福利部「國民飲食指南」以及世界衛生組織(WHO)建議,每日飲食中添加精緻糖攝取量不宜超過總熱量的10%。其中在WHO的調查報告中也有建議,若每日總精緻糖攝取量能低於總熱量百分之5會更好(如下)。
In both adults and children, WHO recommends reducing the intake of free
sugars to less than 10% of total energy intake.WHO suggests a further reduction of the intake of free sugars to below 5% of
total energy intake
這邊簡單幫大家計算每天大約能喝多少杯思樂冰:
男性 | 女性 | |
每日熱量 | 2000大卡 | 1500大卡 |
糖量(總熱量10%) |
50公克 | 37.5公克 |
以每天攝取2000大卡的男性為例,額外糖攝取量為每日50公克,每天最多可以喝一杯。
若以每天攝取1500大卡的女性做計算,額外糖攝取量為每日37.5公克,每天最多大約半杯至一杯。
因此如果今天有喝了思樂冰,接下來的甜食、手搖飲就要多多注意,以免超出攝取量哦!
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