「慢慢吃」竟然也能幫助減肥??? 大家平常吃東西都會咬多久呢? 是咬兩口就吞，還是會咬到碎碎的呢? 有研究顯示，慢慢吃東西竟然能幫助減肥，今天就來帶大家認識，其中的原理是什麼。
慢慢吃東西除了可以減少食物攝取量之外，還可以避免咬到舌頭XDD
很常有人私訊杯蓋，為什麼常常吃不飽，一直會很想吃東西，但其實，除了吃的食物種類以外，很有可能就是進食速度的影響喔‼️
一、吃得快容易胖
(一) 在一項2011年的研究，調查了中年婦女進食速度，與BMI之間的關係，發現吃比較快的人，比慢慢吃的人，肥胖機率高出15%。
(二) 而在另一項研究中，統計4000多位成年人，發現吃得快的人，體重會上升比較快。
(三)主要原因
首先，當我們吃完飯後，腸道會抑制一種激素，叫做飢餓素的分泌，飢餓素是由胃分泌，就字面上的意思就是，讓我們感到飢餓，所以當我們吃完飯後，飢餓素的生成就會減少，所以我們就會感到飽足感，這個過程大約需要20分鐘，所以，吃一頓飯至少要大於20分鐘，如果吃得太快，大腦會沒有時間接收飽足感的訊號。
(四)圖文介紹
二、慢慢吃可幫助控制熱量
慢慢吃東西，增加飽足感，還可以減少食物攝取量，達到熱量的控制。
(一) 在一項2014年的研究中發現，正常體重的人，慢慢吃的話，熱量會吃得比較少，而吃東西後60分鐘，飽足感也會比較高
(二) 另一個有趣的研究，是一項2014年的研究，請45位受試者，以不同咀嚼次數吃PIZZA，分成正常次數，1.5倍以及2倍次數，發現咀嚼1.5倍次數的人，熱量少攝取了9.5%，而咀嚼2倍次數的人，平均熱量少了將近15%，所以慢慢吃，熱量會吃更少喔。
三、總結
大家在吃東西的時候，不妨多咬幾口，除了可幫助消化之外，還可以控制熱量攝取，增加飽足感，達到體重控制唷!
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四、體重控制計畫
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